製造業
美味しさと安全の両立。
富士物産は、シェフリソースに悩むクライアントの為にガストロノミーを探求したオードブル～デザートまで手作りのフランス料理を提供する富士の麓にあるシェフの為のパートナー会社です。
| 所在地 | 南都留郡富士河口湖町勝山2833-1 |
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| URL | https://kk-fujibussan.co.jp/ |
未来を見据え、やるべきことをしっかりと継続していくこと。目指すのは、世界中のシェフをサポートするオンリーワン企業。富士山の麓で、一緒に挑戦してくれる仲間を待っています。
| 期間 | 2月中旬 | 日数 | 半日 |
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| 場所 | 富士物産 本社工場 | ||
| 実習概要・特徴 |
************************************** 本プログラムは、2月～3月にかけて実施する【山梨県主催】やまなしプチ就業体験・企業見学ツアーとして、実施いたします。 ツアーのお申込みはこちらから：https://forms.gle/PbhsBj82gbJEQ5gk9 **************************************** ①会社説明 フレンチ惣菜へのこだわりや技術などの事業紹介 ②ワークショップ 衛生管理業務を通じて「美味しさと安全」への取り組みを知っていただけます。 ③工場見学 衛生管理の現場を理解いただけます。 ④トークセッション 社員の生の声を聞いていただけます。 ⑤試食 弊社商品の品質体験 |
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| こんな方におススメ！ | ・食品の「美味しさ」だけでなく、「安全」を追求することに共感できる人。 ・衛生管理や品質管理の仕事に対し、専門的な知識と論理的思考を活かしたい人。 ・国際基準（HACCP）に基づく、高いレベルの食品製造の現場を見てみたい人。 ・単なる作業ではなく、食の安全を支えるという社会的責務を果たしたい人。 |
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| 期間 | 1月中旬 | 日数 | 半日 |
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| 場所 | 本社工場 | ||
| 実習概要・特徴 |
1，会社の事業や大切にしていること（スライドにて会社説明） 2，工場見学 3，社員との交流（トークセッション） 4，職業体験 5，試食 6，質疑応答 ※1，弊社商品（バナナキャラメルケーキ）のお土産付き ※2，プログラム順は変更することがあります。 |
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| こんな方におススメ！ | ・食品の「美味しさ」だけでなく、「安全」を追求することに共感できる人。 ・衛生管理や品質管理の仕事に対し、専門的な知識と論理的思考を活かしたい人。 ・国際基準（HACCP）に基づく、高いレベルの食品製造の現場を見てみたい人。 ・単なる作業ではなく、食の安全を支えるという社会的責務を果たしたい人。 |
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